Пять "зимних" рецептов печенья 3/5

Ингредиенты: - 350 г сливочного масла; - 225 г сахара; - 2 яйца; - 500 г муки. Приготовление 1) Взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйцо и перемешать до однородной консистенции. 2) Просеять муку и соединить с основной массой. 3) Полученное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 4-8 мм. 4) Формочками для печенья нарезать фигурки, выложить их на противень, смазанный маслом (а лучше - застеленный бумагой для выпечки), и выпекать 12 минут при температуре 175 градусов.