ГАЛЕРЕЯ ИЗ АРХИВА RB.RU
Как в России варят сыр 19/42
Расскажите друзьям
Оставшаяся сыворотка покидает сырную массу, находясь под давлением пресса. А сыр под воздействием нагрузки приобретает определенные вкусовые и текстурные качества. После он будет некоторое время вылеживаться при комнатной температуре, потом отправится на полку хранилища, а затем - в магазин или на стол клиента.
Далее