Польза вредных продуктов: шоколад от кариеса и вино вместо спорта — все фото

Сторонники философии здорового образа жизни привыкли думать, что картофель - это хотя и овощ, но не самый полезный. Но недооценивать картофель не стоит, ведь он богат каротином, витаминами С, D и группы В, фосфором, кальцием, магнием, бромом, цинком и железом. Самую главную ценность представляет калий, который содержится в картофеле в большом количестве. Известный повар и "амбассадор" здорового питания в школах Джейми Оливер в процессе [url=http://www.theguardian.com/education/2010/mar/29/jamie-oliver-school-dinners-meals]разработки [/url]меню для детей добавил в него жареный картофель. Впрочем, здесь многие диетологи категоричны: употреблять картофель они советуют в каком-нибудь другом виде.